【導語】在近期豬市持續橫盤、漲跌兩難之際,市場如有一絲風吹草動,恐怕豬市就會來一波“震蕩潮”,所以,隨著近日豬價磨底,以及農忙時節、天氣等因素的刺激,近幾天的豬市博弈現象有所加劇,漲跌區域逐步增多,波動顯著,但幅度偏弱。
自進入5月下旬,豬價窄幅震蕩表現持續近半月,不過隨著標豬出欄偏緊多日,市場存量豬肉也逐步消耗,近期南北多地豬肉價格再次回落,在北方多地農村集貿市場豬肉價格已經跌至10元/斤左右,而在南方多地豬肉價格也回落至13元/斤左右,豬肉降價明顯,市場豬肉消費水平也順勢逐步增加,作為主銷區的南方市場,豬肉消費情況略強於北方地區,隨著消費端增量的到來,有助於率先提振南方豬價。
而在北方地區,目前大豬仍有一定的積壓,豬肉消費也不及南方市場,短期內豬市或再現“南漲北跌”的局麵,不過隨著南方豬價的反彈,懸差進一步擴大,北方屠企外調支撐就逐步顯現,北方豬價也將陸續止跌上漲,能達到何種程度,這就要看南方市場的提振效應如何了,想必在3個因素的作用下,會有一波上漲潮。
一個是豬肉價格持續“探新低”,低價有利於促進豬肉消費量的提升,這是大家都公認的事實;二個是農忙時節到來,豬肉消費量相比平常會有所提升;三個就是端午假期前屠企備貨情緒有所反彈,生豬收購量就會增加,或使豬價達到階段性的高位,所以,結合以上三個因素,豬市會有一波上漲潮,但是受生豬產能恢複,以及凍豬肉的增加的影響,期望值不可過高。
據豬價係統監測顯示,今日監測的26個省市中,生豬價格有7漲10跌9平,下跌地區占到全部監測的39%,豬市整體處於“震蕩多跌”態勢。
(數據來源:豬價係統,更清晰可下載看)
整體來看,今日豬市和昨日相比博弈加劇更加突出,漲跌區域也有所增加,逐漸形成“南漲北跌”之勢,不過否能形成“氣候”,還得看消費端的臉色,如果消費端提振有限或不力,豬價恐怕又將在低位“橫盤”。
根據京滬消費大城市批發白條價格來看,北京、上海批發市場白條開磅價格呈現跌漲調整,北京部分市場開磅價格維持穩定,上海成交均價窄幅調整,市場到貨量有調整現象,一些市場到貨量減少走貨速度稍微有所加快。
依據屠宰企業采購難度來看,屠宰企業生豬采購難度表現一般,北方地區豬價有著一定的下滑現象,南方地區豬價有一定的僵持態勢,企業調整情況表現一般,由於批發市場價格表現較差,天氣溫度逐漸上升,大豬存欄風險逐漸增加,生豬短期上漲動力不足。
近兩天生豬行情研判:結合豬市多方因素分析,預計近兩天生豬價格延續“震蕩弱跌”現象,局部地區或呈現“弱反彈”。
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